主料:甜酱油锅底、牛肉、白菜、胡箩卜、粉丝、豆腐、大葱、水菜
配料:酱油、水、鸡蛋、大葱
做法:
把牛肉和蔬菜放进甜酱油里面煮,咸了加水淡了再加酱油,在碗里打进生鸡蛋,牛肉烫熟之后蘸着吃。
简单,但是真的味道不错。